Promocje
Raport Multiscreen 2024
Raport Multiscreen 2024

39,00 zł

Cena regularna: 50,00 zł

Najniższa cena: 50,00 zł
szt.
Marketing generacji silver. Jak skutecznie komunikować się z pokoleniem 50+
Marketing generacji silver. Jak skutecznie komunikować się z pokoleniem 50+

29,00 zł

Cena regularna: 39,99 zł

Najniższa cena: 39,99 zł
szt.
Almanach Mediów i Reklamy 2024
Almanach Mediów i Reklamy 2024

249,00 zł

Cena regularna: 299,00 zł

Najniższa cena: 250,00 zł
szt.
Prenumerata roczna Media Marketing Polska
Prenumerata roczna Media Marketing Polska

299,00 zł

Cena regularna: 335,00 zł

Najniższa cena: 335,00 zł
szt.

Food Service (228) wrzesień 2023 [wydanie cyfrowe]

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 20,00 zł
zawiera 8% VAT, bez kosztów dostawy
20.00
ilość szt.

Już niebawem

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: VFP Communications Ltd.
Kod produktu: 2207

Opis

W numerze między innymi:

• Rynek cateringów w Polsce
Cateringi dietetyczne są aktualnie jedną z najprężniej rozwijających się dziedzin gastronomii. Diety pudełkowe wprowadzają do oferty najlepsze restauracje, a celebryci firmują je swoimi nazwiskami. Na czym polega cateringowy fenomen? I jak będzie
rozwijał się ten rynek? Sprawdzamy!

• Idea w pudełku
To jeden z najpopularniejszych cateringów w Polsce. Nie bez powodu. NICE TO FIT YOU od dziesięciu lat kreuje trendy na rynku, oferując klientom nie tylko smaczne posiłki, ale także całościowe doświadczenie. Z PAWŁEM WRÓBLEM, CEO FIRMY, rozmawiamy m.in. o „pudełkowej” logistyce, nowatorskich rozwiązaniach i daniach, które nigdy nie trafią do pudełek.

• Dieta premium dla smakoszy
Catering dietetyczny i foodies? Jeszcze kilka lat temu wydawałoby się to co najmniej niedorzeczne. Dzisiaj firmy „pudełkowe” coraz lepiej jednak dywersyfikują swoją ofertę. Tym, którzy z niej korzystają, zależy nie tylko na odpowiedniej kaloryczności i zbilansowanych makroskładnikach posiłków, ale również na wyrafinowanym smaku i jakościowych produktach.

• Ku indywidualizacji
Jaka jest specyfika komponowania jadłospisów w cateringu dietetycznym? Które diety są popularne i jakie trendy żywieniowe nakręcają aktualnie pudełkowy biznes? Rozmawiamy o tym z Joanną Tomaszewską, dietetykiem pracującym w jednej z wiodących firm cateringowych.

• Gastronomia a nowe regulacje na rynku pracy
Budzący się po pandemii koronawirusa rynek pracy w branży gastronomicznej wydaje się bardzo niestabilny, a wraz z implementacją dyrektyw unijnych może okazać się jeszcze trudniejszy. Czy nowe uregulowania i interpretacje wpłyną na warunki zatrudnienia w gastronomii?
 
68 stron
 
➤ Zobacz podgląd wydania TUTAJ.
➤ Strona z wydaniami cyfrowymi www.e-wydania.media.com.pl/foodservice

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl