Menu
Promocje
250,00 zł
Cena regularna:
299,00 zł
50,00 zł
Cena regularna:
80,00 zł
50,00 zł
Cena regularna:
70,00 zł
Food Service"(194) kwiecień 2020
Cena regularna:
Już niebawem
dodaj do przechowalni
0
Opis
W numerze między innymi:
• Gastronomia w pandemii
Portal OuiChef.pl oraz magazyn „Food Service” wraz z partnerami włączyły się w pomoc dla lokali gastronomicznych dotkniętych skutkami pandemii koronawirusa.
• Jak COVID ukształtuje gastronomię? Oto, co musimy zmienić!
Mamy, co mamy, czyli lockdown. Z powodu blokady działalności branża gastronomiczna przechodzi największy kryzys od czasów transformacji ustrojowej. Dopiero katastrofa uwidacznia, jak jest słaba i nieodporna na turbulencje. Dotyczy to przede wszystkim lokali niesieciowych.
• Jak przetrwać w czasie recesji?
Sytuacja gospodarki jest dramatyczna. Jesteśmy świadkami globalnej przemiany i restrukturyzacji biznesów oraz całych społeczeństw. Poniższe wskazówki kieruję do tych, którzy jeszcze nie stracili nadziei i wierzą w powrót do normalności. Pozostańcie silni w obliczu katastrofy i stawiajcie stanowcze kroki! Bądźcie zdrowi i nie traćcie tego, co najcenniejsze – empatii oraz racjonalnego myślenia.
• Komunikacja w okresie przestoju
Czy komunikować się z gośćmi, gdy restauracja funkcjonuje w ograniczonym zakresie lub w ogóle nie działa? Absolutnie tak! Kiedy minie pandemia, kluczem do sukcesu będzie to, czy klienci pamiętają o waszych lokalach. Jak sprawić, by chcieli do nich wrócić?
• W czasie pandemii ulgi są niezbędne
Wakacje kredytowe, wakacje terminalowe, rozszerzone gwarancje i e-gwarancje oraz zdalne podpisywanie umów – banki starają się pomóc małym i średnim przedsiębiorcom przeżyć najtrudniejszy czas.
84 strony
