Handel nr 6 (382) czerwiec 2022
Cena regularna:
Już niebawem
dodaj do przechowalni
0
Opis
W numerze między innymi:
• Moc partnerstwa. Rośniemy bez względu na to, co się dzieje na świecie, a ostatnie dwa lata pokazały, że rynek tradycyjny jest mocniejszy, niż się wydaje – Wiesław Skorupka, prezes świętującej 20-lecie partnerskiej sieci sklepów Eden, opowiada o jej recepcie na sukces.
• Koszyk cen: Ceny w sklepach w górę o 20, 30, 40%. Masło, chleb i ryż w kwietniu drożały jeszcze mocniej niż w marcu, a ceny pomidorów wystrzeliły. Producenci żywności mówią o rosnących kosztach – wszystkich – i ostrzegają, że będą musieli jeszcze podnosić ceny. Oto najnowszy raport z paragonów.
• Polskie tropy w Anglii. Ogrom produktów i usług – tak w skrócie można opisać największe w Bristolu Tesco Extra.
• Pracownik na lato. Wakacje i związane z nimi urlopy pracowników to trudny czas dla ich pracodawców. Doświadczonych detalistów pytamy, jak sobie z tym radzą.
• Breakthrough Innovation Poland 2021, czyli innowacje w niepewnych czasach. Zapotrzebowanie na nowości jest wyższe niż rok wcześniej. Widać to było zwłaszcza w słodkich i przekąskowych kategoriach.
• Paliwowe cięcie kosztów. Ceny paliw biją kolejne rekordy, a to oznacza wzrost kosztów m.in. wielu firm handlowych. Jak mogą one w tej sytuacji optymalizować koszty?
92 strony o handlu
